Bera'tUtq
Berat Utku YERKEL   Kayseri, Turkey
レベル
39
Steamグランプリ2019 ー カメチーム
100 XP
 
 
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コメント
Spiderzz 2023年11月27日 13時22分 
USMANIM NEREYE GİDERSİN
Bera'tUtq 2023年4月3日 0時33分 
ah be Usmanım
oziien 2023年4月2日 16時16分 
olmuyooo idare et
oziien 2023年4月2日 16時16分 
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███ 　 Berat Utku YERKEL　　　　　　　　　 ███
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Bera'tUtq 2022年12月26日 10時52分 
maydanoz olmasa okeyim
airbusa330300 2022年12月25日 10時04分 
ADANA KEBABI TARİFİ

MALZEMELER
700 gram dana kıyma
300 gram kuzu kıyma
1 diş sarımsak
2 adet kuru soğan
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı acı biber salçası
1/2 demet maydanoz

YAPILIŞI

Soğan ve sarımsakları çok ince olacak şekilde doğrayın.

Kuzu kıymayı ve dana kıymayı soğan ve sarımsaklarla karıştırın ve iyice yoğurun.

Daha sonra içine baharatları, sıvı yağı, salçayı ve maydanozları ekleyerek yoğurmaya devam edin.

Daha sonra kebabı 2-3 saat buzdolabında bekletin.

Fırın telini kuyruk yağı ile yağlayın.

Oluşan kıymayı şişlere dizin.

Izgara telinin üzerine şişleri dizin ve 30 dakika pişirin.

Afiyet olsun...